投稿日：2014年08月20日

夏はキャンプで炭火のバーベキューを楽しむ！という方多いですよね。お肉を焼くのはあたりまえ。最後シメは焼きそば!?超基本バーベキューに誰でもできるお手軽スイーツを足してみませんか？

 

マシュマロ焼きです！

 

 

マシュマロを竹串に刺して、炭火で炙るだけ。

ほんのり色が茶色くなる位が食べごろ。外は少し弾力があるのに中はトロトロ～♪

普通に食べる時とは違った食感が楽しめ、とろりととろけるマシュマロは甘さも増してスイーツ感も倍増！

焼き加減は人によりもっと焼く方もいれば軽く炙るだけの方もいるようです。お好みで！

 

小樽朝里川温泉のウィンケルビレッジの別荘や客室露天風呂付きコンドミニアムのテラスでバーベキューをされている方々も、マシュマロ焼きをやっています。

 

上の写真で焼いているのは、初夏に訪れたご家族のお子さん。

職人ばりな雰囲気です。将来有望なバーベキューのスペシャリストになりそうな予感!?

 

 

こちらは以前真夏にお泊りになったご家族。

 

 

お父さんがホタテやお肉を焼く傍ら、お母さんがマシュマロ焼きで「こうするともっと美味しいですよ～」と、アレンジ技を見せてくれました。

 

 

 

2枚のクッキーで板チョコと焼きマシュマロをサンド！

甘～いスイーツですが、これが絶品！

 

 

バーベキューはどうしても塩気が多いのですが、ちょっとした甘いスイーツが箸休めにもなりますし、食後の口直しにもベストです。

マシュマロ焼き、いかがですか？バーベキューが初めて、料理が苦手（面倒臭い!?）、という方でも大丈夫！小さなお子さんも楽しみながら食べられます。マシュマロを串に刺して炭火で炙るだけ、という超簡単レシピで、材料費も大してかかりません。 

 

バーベキューでの超お手軽スイーツ、オススメですヨ。

カテゴリ

：グルメ