投稿日：2016年02月14日

14日（日）まで開催されている「小樽雪あかりの路」。ウィンケルビレッジがある朝里川温泉会場では、雪あかりと木の温もりに包まれたほっこりした休憩スポット「Snow Light Village」があります。

 

 

最終日のバレンタイン、ホットチョコレートはいかがですか？

そこらで見かけるチョコドリンクやココアとは訳が違います！
世界中のカカオ農園を見て回ったセミプロチョコ職人が独自配合で手作りをした、ジンジャー入りのホットチョコドリンクです。甘ったるさやくどさがなく、オトナの味わい。もちろんお子さんでも大丈夫、皆さん美味しい～って言って飲んでいます。

 

 

そのほか人気なのが巻きピザ！イカとシャリシャリタマネギがたっぷり入って、食べごたえもあります。
ダッチオーブンで作ったポトフには、脱サラして新規就農した北風農園さんの野菜がたっぷり。
ホットアップルは、カットしたアップル入り。隠し味のレモンの酸味がアクセントです。
ご年配の方に人気なのは、昆布茶と昆布梅茶。日高三石の昆布漁師さんの娘さんが作ったナナクラ昆布を入れています。昆布の風味がたっぷり！これは若い世代の方にも飲んでもらいたいです。



 

寒い冬の夜、雪あかりの路を散策したあとは、温かい休憩スペースでアツアツのお食事や飲み物でほっこりして下さいね♪

 

 

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