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バーウィンケルで

全コテージで炭火焼が楽しめます。近隣の市場でおいしい物をゲットするか、バーベキューセットをオーダーするかはあなた次第。

ラムジンギスカン

数に限りがございます。ご希望の方はお早めにお申込みください。

●ラムジンギスカンセット

お1人 1,000円
(お申込みは2名から)

セット内容
ラム肉300g、もやし、ピーマン、玉ネギ、焼きそば、タレ、割り箸。
尚、ご予約はご宿泊の3日前までにお願いいたします。

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ダッチオーブンレシピ

煮る、焼く、蒸す。万能なダッチオーブン料理もおすすめ

煮物や焼き物はもちろん、パンやケーキも作れるダッチオーブン。
簡単に調理できておいしいダッチオーブンレシピをご紹介しますのでぜひお試しください。
尚、ダッチオーブンアイテム一式はウィンケルでレンタルを行っています。

チキンのトマトソース煮

簡単トマトソースを作ってチキンを煮込むだけの簡単レシピ。
残りのトマトソースはパンに付けたりパスタソースとしても応用できます。

材料

鶏肉(モモ、ムネ、骨付きなど)400g
トマトの水煮缶2缶
オリーブオイル大さじ3
オレガノ小さじ1/4
バジル小さじ1/2
玉ネギ2個
ニンニク2片
塩適宜
コショウ適宜
鷹のツメ1本

作り方

  • (1)ニンニク、玉ネギ、鷹のツメをみじん切りにする。
    鶏肉を好みのサイズに切り塩コショウをする。 プレヒートしたダッチオーブンにオリーブオイル大さじ1を入れて鶏肉を焼き、火が通ったら一度取り出す。
  • (2)鍋の肉汁に残りのオリーブオイルを足し、ニンニクと玉ネギを入れて炒める。
    玉ネギが透き通ってきたら鷹のツメとトマトの水煮缶、オレガノ、バジルも加える。
  • (3)トマトを潰しながら煮詰め、全体量が2/3くらいになったら塩コショウで味を調える。
  • (4)(1)の鶏肉を(3)に加え、数分煮込んで出来あがり。
レンタルのご案内はこちら
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TOY'S SWEETS

ウィンケルより車で3分

甘さを抑えた上品な味と北海道のフレッシュな素材が活きた洋菓子が人気のお店です。誕生日を祝いたい時などは、事前予約でバースディケーキをオーダーすることができます。
また、人気のイチゴのデコレーションケーキもお客様のお部屋にお届けできます。ご希望の方は事前にご予約ください。

苺のデコレーションの料金
12cm
1,785円
15cm
2,835円
18cm
3,885円
21cm
4,935円

詳しい料金表はコチラ↓

詳しい内容やご相談はウィンケルまたはTOY'S SWEETS(0134-54-0501)までご遠慮なくお問い合わせください。

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1日限定海鮮鍋セット

数に限りがございますので、ご希望の方はお早めにご予約ください

魚介類がたっぷりと入った、あったかお鍋はいかがですか。
5人前 8,800円
尚、ご予約はご宿泊の3日前までにお願いいたします。

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寿司出張サービス

小樽堺町のおたる巽鮨が、あなたのお部屋で寿司を握ります。

料金プラン(1)
4名様22,000円コース(現金支払い20,000円)
+1名より5,000円追加
内容は、松10貫、竹12貫、梅15貫(それぞれ1名)

その他のプラン、刺身盛り合わせなどのメニューもあります。詳しい内容やご相談はウィンケルまたはおたる巽鮨(0134-31-5963)までご遠慮なくお問い合わせください。
尚、ご予約は前日までにお願いいたします。また当日はお食事ご希望時間の1時間前から準備をさせていただきます。予めご了承ください。

※表示価格はすべて税込です。

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