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〒047-0154 小樽市朝里川温泉2丁目686 営業時間9:00-18:00 年中無休

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ウィンケルブログ

 

キャンプの食材は朝里川で釣る!?

投稿日:2015年09月14日

テニスをして、釣りをして、バーベキューも楽しみたい!そう言い、小樽の朝里川温泉オートキャンプ場を選んだのは、お子さん。きっとこの子は有望ダ!
 
お盆時期のある日、キャンプをしていた親子に軽く話を伺いました。
 お客様 キャンプ場 バーベキュー 炭火 火おこし
 
札幌からいらしたご家族。これからバーベキューをするために炭おこし中でした。
伺ったお話からいくつか、かいつまんで。
 
★ここを選んだ理由は?
キャンプ雑誌を見ていて、子どもたちが、ここがいいと言ったので。
 
★キャンプはよく行くのですか?
毎年夏休みの頃に行っていますよ。今年は今回が初キャンプ。
 
★今回はキャンプ以外には何をして過ごす予定ですか?
すぐそこのテニスコートでテニスして、裏手の川(朝里川)で釣りをします。
 
★今回のバーベキュー食材はどんなもの?イチオシのものは?
近所で前もって買ってきました。本当は海鮮類がよいなと思っていて南樽市場あたりで買いたかったのですが、行き渋滞していて買う気失せちゃって…。なので、イチオシは…。
 
★朝里川で釣った魚があれば、イチオシ海鮮類!?
あ、そうですね、頑張ります。というか、子どもたちに頑張ってもらいます。
 
さて、その後の釣りの成果はどうだったのでしょう???
 
釣りをして焼いて食べられるキャンプ場(釣れたら、の話…)、気分は自給自足!?皆さんもチャレンジしてみませんか?でも釣れなかった時のことを考えて、食材は容易しておいてね~!
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小樽朝里川温泉の「qoulou cafe(コーローカフェ)」でキッシュ

投稿日:2015年09月14日

小樽朝里川温泉のウィンケルビレッジ敷地内にある、「qoulou cafe(コーローカフェ)」。どことなくオリエンタルな世界観が漂いながら、訪れるたびに少しずつ変化して進化していく、新感覚のカフェです。
 
ある日、オリジナルコーヒーとキッシュを味わいに訪れました。
qoulou cafe(コーローカフェ)料理 キッシュ コーヒー
 
1階席の目の前にある大きな窓の外には、朝里川の流れと木々や緑の芝生が見渡せます。まるで巨大な額縁のよう♪もう少しすると紅葉シーズン、赤や黄色へと少しずつ彩られていきます。
 
2階席は、靴を脱いで上がるスタイル。靴を脱ぐとはいえ、雰囲気は「和」ではなく「オリエンタル」。窓の外には朝里川。ウッドテイストの落ち着いた雰囲気で、ゆったりのんびり過ごしたくなります。
qoulou cafe(コーローカフェ) 2階客席 
 
店内には、ドライフラワーがいたるところにあります。テーブル上はもちろん、壁や部屋の片隅など各所にちりばめられています。
qoulou cafe(コーローカフェ) ドライフラワー 
 
華やかでオシャレな雰囲気とともに、アートの空気が漂う空間。インテリアに合わせたドライフラワーの数々、日々変わっています。訪れるたび、お店の雰囲気が少しずつ変わっていく様子を楽しめるのも、ここならではの楽しみかたです。
 
ドライフラワーは店内で販売もしています。
 qoulou cafe(コーローカフェ) ドライフラワー
 
お店の雰囲気とともに、メニューも時折変わっていくそうです。オリジナルのコーヒーと紅茶に、ケーキーやキッシュがおおむね定番メニュー。
今回食べたのは、ベーコンのキッシュ。下の写真は前回食べた、じゃがいものキッシュ。濃厚な風味で、コーヒーにもよく合います。
 qoulou cafe(コーローカフェ)料理 キッシュ コーヒー2
 
腰を据えると、いつまでもゆったりと寛いでしまいます。
さて、次に訪れる時には、どんなお店になっているかな???そんな楽しみ方もできる、他にはない異質のカフェです。
 
 
当面の間の営業時間
平日11~18時、土日祝10~18時 
休=水曜・木曜
https://www.facebook.com/qouloucafe
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9月6日は何の日???

投稿日:2015年09月07日

昨日9/6は何の日????
こんにちわー

ウィンケルのじゅんじ―でーす。


皆さんご存知でしたか?

昨日9/6は何の日????


そう


我らがロマンス


そう


愛のメモリー


そう

Mr.Black


そう..........


松崎しげるさん の日でしたぁーーーー!!

黒の衝撃!!


ですから

我々ウィンケルスタッフも黒の洋服やアイテムに身を包み

9/6(黒の日)

を楽しみながら仕事をしていました!!

image2 (2) image1 (6)


ウーロン茶で乾杯!!


来年はもの凄いビターでおいしいチョコレートケーキを買うてお祝いします!!


みなさま覚えておいてくださいね!!


♪美しい人生を~かぎりないよろこびを.....


じゅんじー


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上富良野の豚さがりでバーベキュー!皆さんなら、地元食材は何を用意しますか?

投稿日:2015年09月06日

バーベキューの食材、地元ならではの食材を使うとしたら、何ですか?
2015年の夏、朝里川オートキャンプ場へ、富良野からいらしたというご家族にお話を聞いてみました。
お客様 キャンプ ファミリー 
 
こちらのご家族、富良野から積丹へ行き、ウニ丼を味わった後、余市で海産物を買い込み、小樽の朝里川オートキャンプ場へ来たそうです。
でも今回のメイン食材は、上富良野町の名物「豚さがり」。来る前に地元で買ってきたそうです。
 
皆さん、豚のさがりって、知っていますか?牛肉でさがりはあっても、豚肉ってあまりなじみない、という方も多いのでは。
 
ちなみに、さがりとは横隔膜のこと。上富良野町では豚肉生産が盛んな町。昔、捨てられていた横隔膜を加工担当者が焼いて食べてみたところ、「実は美味い!」と関係者の間で話題となり、いつしか町内で広まったそうです。上富良野町で焼肉というと、「豚さがり」があたり前なようです。
 
残念ながら、皆さん既に食べてしまっていたので、写真はナシ…。
そのかわり、「写真撮って~!」と元気な娘さんたちが大はしゃぎ。
 お客様 キャンプ ファミリー 子ども
お客様 キャンプ ファミリー 子ども
 
 
小さな娘さんたちにとっては、「豚さがり」よりも「チキチキボーン」がよかったそうです。そりゃそうですよね…。
 
 
さて、皆さんならバーベキューにどんな食材を用意しますか?
「おらが街ではこんなのあるぜ」
地元で慣れ親しんでいるこんな食材を!という方がいらしたら、ぜひぜひ教えて下さい~!というより、小樽朝里川オートキャンプ場で披露してください~!!
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十勝のお肉を小樽で焼く!in朝里川オートキャンプ場

投稿日:2015年09月05日

夏休み、小樽朝里川オートキャンプ場へ、十勝の幕別町から来たというファミリーとお話をしました。
ファミリーといっても、正確にはファミリーではなく、親子5人と娘さんの彼氏の計6人。お父さんとご対面して「娘さんを…!」という大袈裟なものでもなく、純粋にキャンプを楽しんでいました。
 お客様 キャンプ バーベキュー 乾杯 ファミリー
 
皆さんの今日の食事のメインは、お肉!やはり、バーベキューですしね。
このお肉は、十勝で買ってきたものだそうです。
 
帯広に「土・日・肉のびっくり市」というお店があるそうです。どうやら、十勝人の間では知らない人はいない、という位有名なのだとか。
お肉の専門店で、多種多様なお肉が大量にあるうえ、量り売りなのだそうです。しかも、安い!
 
パックにくるまれていると、「あれとこれも食べたい!けど、多すぎ…」ということがよくありますよね。
でも量り売りなら安心、好きなお肉を好きなだけ。まさにバーベキューにもピッタリなお店、のようです。
 お客様 キャンプ バーベキュー 食材 肉
 
このファミリーがチョイスしたお肉の中でイチオシは、極上ラム肉と、極上カルビ。
「これはホントに美味しいんですよ~。しかも1キロで880円。安すぎですよね、今度行ってみてください」
と超オススメされました。でも、十勝へ行く機会があれば一度のぞいてみたいです!
 
地元で慣れたお店、地元で評判のお店で買い込んで、いつもの味だけどいつもとちょっと違うロケーションで食事するのも、楽しそうですね。きっと、いつもの味が新鮮な味わいに感じるかも!?
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2015年の花火見納め!? 9月5日はおたる手宮花火大会!

投稿日:2015年09月01日

もうすっかり秋の空気になってしまった北海道。夏のウキウキ感とワクワク感はすでに過去、記憶の彼方へ…、という方も多いかも。でも、最後に夏のアゲアゲ感を楽しみましょ!
 
9月5日(土)、小樽の手宮地区で、「第11回おたる祝津花火大会」が開催されます!
花火(小樽市HP)
▲(イメージ画像です。小樽市HPより引用)
 
打ち上げる花火は1,500発以上!
晩夏(というか、もう秋…)の夜空を花火が彩ります。
花火の打ち上げの前には、イベントステージで太鼓の打演など、催しもあるようです。
 
手宮地区は、おたる水族館や小樽鰊御殿など、見どころや遊ぶところもあり、目の前には断崖の下に日本海が広がり、景色もよい場所。
昼間や夕方にのんびり観光をして、そのまま夜までいて花火を楽しむ、ということもできます。
おたる水族館 イルカショー
 
ただ、ここは小樽の市街地からバスが通れる一本道があるほかは、市街地から外れた場所へ通じる抜け道があるだけ。しかも、駐車場の数も限られています。
車で行く場合は、早めに入っておき、帰りも渋滞覚悟で行かないと…。
 
遠くてもよいなら、小樽港やウィングベイ小樽、朝里の海岸あたりから、湾を挟んだ大河に打ちあがる様子を眺める、というのであれば、行列や渋滞の心配はなさそうです。
 
空気はすっかり夏が終わり秋になってしまいましたが、「ワタシの気持ちはまだ夏なの!」という皆さん、ホントに最後の夏!?を楽しみに、小樽の祝津へ花火を見に行きませんか?
 
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見るのはタダ!小樽にやってくる豪華客船~2015年秋

投稿日:2015年08月31日

小樽の港には、漁船やフェリー、クルーザーなどさまざまな船が出入りしています。ひときわ目立つ船が、豪華客船!2015年秋もたくさんやってきます!
 
9月にやってくるのは、「にっぽん丸」と「飛鳥Ⅱ」。船についてあまり詳しくない方でも、名前くらいは聞いたことあるのでは?
 
 豪華客船 にっぽん丸 市役所HPより
▲商船三井客船のクルーズ客船「にっぽん丸」(写真:小樽市HP掲載カット引用)
豪華客船 飛鳥Ⅱ 市役所HPより 
▲郵船クルーズのクルーズ客船「飛鳥Ⅱ」(写真:小樽市HP掲載カット引用)
 
 
目の前で見ると、巨大さに驚きます。ビルが丸ごと海の上に浮いて動いているようです。いつか自分も乗りたい!乗ってみたい!と、きっと思うことでしょう。
 
そこで頭をよぎるのが、お金…。いくらかかるのさ、豪華客船なんて高嶺の花…、って感じますよね。
 
でも、意外や意外、ツアーによっては10万円切るものもあるようですよ。
たとえば、小樽発着で、利尻と羅臼へ行って帰ってくる、3泊4日のツアーで一番安いグレードなら9万9千円とか。
これなら、いつか自分でも行けそう…!なんて感じてしまいます。今から頑張ってお金ためてみようかな、と妙に現実的&前向きになるかも…。
 
さて、皆さんはいかがですか?いつか乗ってみたくないですか?
その前に、まずは港で見学でも。乗るのはお金がかかりますが、見るのはタダ!眺めに行ってみませんか?
  

★小樽へ寄港するクルーズ船 2015年秋


9月1日(火)11:30~18:30 第3号ふ頭
にっぽん丸
9月4日(金)11:30~18:30 第3号ふ頭
にっぽん丸 第三ふ頭
9月7日(月)10:00~18:30 第3号ふ頭
にっぽん丸
9月7日(月)11:00~17:00 勝納ふ頭
飛鳥Ⅱ
9月10日(木)11:30~未定 第3号ふ頭
にっぽん丸
10月11日(日)6:30~18:30 場所未定
ル・ソレアル
12月3日(木)8:00~17:00 勝納ふ頭
コスタ・アトランティカ
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ドライブ途中に赤井川山中牧場のソフトクリームでスイーツタイム!

投稿日:2015年08月15日

小樽の朝里から、倶知安・ニセコ方面へメープル街道でドライブする時、途中で軽くひと息。山中牧場のソフトクリームでスイーツタイム!!
 
赤井川 山中牧場 ソフトクリーム
▲ミルクの風味が濃厚だけど後味は意外とスッキリ
 
山中牧場のソフトクリームといえば、小樽市内や札幌市内などでも時折目にすることがあります。その本家本元は、小樽の朝里から倶知安方面に向かう途中、赤井川にある牧場です。
大規模放牧ではなく一頭一頭しっかり管理して育てているという、こだわりの牛さんから絞られる山中牧場の牛乳。目の前の牧場で縛られた、新鮮な牛乳を使ったソフトクリーム。札幌や小樽で味わうものと同じソフトクリームとはいえ、やはり産地で食べるとフレッシュな味わいに感じてしまいます。
気のせい!?でも、気分は大事!
 
ドライブ途中に赤井川山中牧場のソフトクリームでスイーツタイム!
▲建物の外の券売機で買って、ソフトクリームを受け取るシステム。手軽に買って食べることができます
 
バニラのほか、抹茶やココア、期間限定の紅茶ソフトもありました。ほかに、有機栽培のコーヒーと合わせたコーヒーフロートや、フルーツフロートもあります。もちろん、牛乳の販売もあり、瓶牛乳もありますよ。
 
ドライブ途中にちょっと立ち寄り、スイーツタイム。山中牧場の本家本元ソフトクリームを味わってみませんか?
赤井川 山中牧場
 
▲メープル街道沿い にある山中牧場
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16日、小樽の夜は花火!高島漁港納涼大花火大会

投稿日:2015年08月14日

2015年8月16日(日)の夜、小樽の海辺に花火が上がります!毎年恒例の、高島漁港納涼大花火大会です。
花火(小樽市HP)
▲小樽市ホームページに掲載されている花火画像
 
小樽の市街地から手宮を過ぎ祝津方面へ向かっていく途中にある、高島地区で打ち上げられる花火。午後20時から、約4000発も打ち上げられます!
 今年7月下旬に開催された小樽うしお祭りの時、打ち上げられた花火が2日間合計で約3000発なので、今回の規模はかーなり大きいです!見応えあること間違いなし!!
 
ただ、見る場所が問題。間近で見たいものの、高島地区には駐車場がありません。また、道路も一本道なので、花火の時間や終わった頃には相当混み合うことが予想されます。
 
間近で見るよりも少し離れたポイントで眺めるのが賢明かも…!?
 
小樽運河周辺の海辺でも綺麗に見ることができるでしょうけど、きっと同じことを考える人がたくさんいるはず。
ここは、思いきって少し山側へ上がった公園や高台などから眺めるのも手かも。
 
意外な穴場は、小樽築港や朝里の海岸線からの花火鑑賞!小樽は港が湾になっているので、小樽築港や朝里からなら、高島に上がる花火が海越しに眺められます!!
ちょっと距離があるので、花火が上がる様子と「バーン」という音の時差がありますけど…。遠目でも、人並みを避けて落ち着いて眺めるなら、これもアリですよ。
 
ちなみに、こちらは朝里の海辺にある、ウィンケルビレッジのリピーターさんだけが楽しめる隠れ家、「船浜別荘」から花火鑑賞した時の様子。花火は小さいですけど、お部屋でお酒を飲みつつ海越しに眺められる、最高のロケーション!とっても贅沢な空間です。
船浜別荘 高島花火 パエリア
 
さて、皆さんはどちらで眺めますか?夏の終わりに、盛大な花火大会を楽しみましょう!!
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「道の駅あかいがわ」は休憩スポット&バーベキューの野菜購入場所にピッタリ!

投稿日:2015年08月13日

小樽の朝里と、倶知安・ニセコとの間をドライブする時、ちょうどよい休憩スポットが、赤井川にある道の駅です。地元の農産物が買えるほか、地元の素材を使ったパンやジェラート、ソフトクリームなども買えますよ~♪
道の駅 赤井川 
▲「道の駅あかいがわ」。木の温もりがある三角屋根の可愛い建物です
 
 
場所は、小樽の朝里と倶知安を結ぶ国道393号線沿い、双方のちょうど中間位にあります。小樽・キロロ方面、倶知安・ニセコ方面、さらに余市方面へ分かれる交差点にあるので、どこへ抜けるにも便利なところ。
2015年の4月にできたばかりの新しい道の駅なので、まだピカピカ、綺麗な施設です。
 
メインの建物の中には、地元のお菓子や雑貨など物産販売コーナーと、飲食スペースがあります。飲食スペースでは、地元の農産物を使ったジェラードやアイスクリームがあるほか、赤井川ポークのカツ丼やカツカレー、そば類などの軽食もあります。
スイーツ類では、地元のお米で作ったジェラードやかぼちゃのプリンなどもあり、あれこれと欲しくなり目移りしてしまいます…!
 
道の駅 赤井川 
▲ウッド調の綺麗な飲食スペース。「村のウィンナーパン」を、いただきます♪
 
個人的なイチオシは、ベーカリー!村で獲れた野菜や卵などを使った、焼きたてのパンが並びます。
今回食べてみたものは、山中牧場の黒豚ソーセージを使った、「村のウィンナーパン」。ウィンナーパンは塩辛さやスパイシーさはそれほど強くなく、ジューシーな味わい。軽く小腹を満たすのにちょうどよいパンでした。
ほかにも、紅茶フランスやメロンパンなど、美味しそうなパンがたくさんありました。次回立ち寄った時に食べ比べしてみます~♪
 
 
メインの建物の隣には、農産物の直売所がありました。超巨大なパプリカやとうもろこしなど、旬の野菜がたーくさん並んでいました。お店の中なので撮影自粛、写真で見せられないのが残念です。
道の駅 赤井川 
▲直売所の入口。赤井川の野菜がたーくさん並んでいました
 
お昼か夕方にキャンプ場でバーベキューをしよう!と考えている方にとって、ちょうどよい野菜の仕入れ場所です。
 
倶知安・ニセコ方面から小樽へ走っている皆さん!
ここで小腹を満たして、野菜を買って、あとは海産物を小樽の市場で仕入れれば、バーベキューできますヨ!!バーベキューをするなら、ここの国道の終点近くにある、ウィンケルビレッジか朝里川オートキャンプ場へ、welcome!
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