投稿日：2015年07月27日
望洋シャンツェオートキャンプ場の受付管理スタッフ募集中です。
投稿日：2015年07月20日
2015年7月29日（水）と30日（木）、小樽市の朝里川で花火が上がります！2日間で合計2200発上がります!!場所は朝里川公園。バスで行くなら、最寄りのバス停は新光十字街です。 この両日、朝里川公園では、「第6回リバーサイドフェスティバル in ASARI」というイベントが開かれています。この中での注目企画が、打ち上げ花火です。7月29日（水）には700発、7月30日（木）には1500発上がります！！ 会場は17:00、打ち上げ花火は20:30から上がります。会場にはブラスバンドの演奏や屋台もある模様！花火までの待ち時間、買い食いに走るカモ!? 朝里川温泉のウィンケルビレッジからでも、車で5分程度。この日ウィンケルビレッジに宿泊する方はラッキーですね～!!泊まる予定がない方も、今からでも遅くはないです！キャンプという手もありますヨ!!
投稿日：2015年07月19日
小樽市のオーンズスキー場。夏はゲレンデの上まで上がると、青い空が広がり、遠くには青い海、目の前には百合が一面に広がります！
2015年で3シーズン目を迎える、オーンズ春香山ゆり園。札幌と小樽の真ん中にあるスキー場で、真冬は石狩湾の絶景を眺めながらパウダースノーを楽しめるゲレンデです。夏になると、ゲレンデが百合に覆われます！今年は4万5千球のゆりを植栽し、213万輪のゆり園になっています。 見学の流れは、まず到着したらリフトに乗車してゲレンデの上へ。降りて振り返ると、青い空！遠くに青い海！そして、カラフルな百合が一面に…！百合をのんびり眺めながらゲレンデを歩いて下っていく、という流れです。 
リフトの乗車は約5～10分弱、歩いて下っていく時間は、人それぞれのペース次第ですが、概ね30分程度です。歩いて下りるのは辛い、という人はリフトで下ることも可能。ガンバレば下りられるカモ…、という人は、ストックの貸し出しが無料なので、ストックを使いながら下りるとだいぶ楽になりますよ。歩く道はウッドチップが敷いてあるので歩きやすいです。でも、ヒールなどかかとが高い靴は歩くのは困難、避けましょう。 百合を見るだけではなく、百合の販売もあるほか、麓や山頂の売店では、百合にちなんだお食事なども販売されています。なかでも「ゆりソフト」、オススメ～♪（写真なくてゴメンナサイ…） 2015年7月18日に訪れた時は、咲いてはいましたが、まだまだこれから、という印象。しかも小雨模様…。まさにこれから見頃を迎えそうです！ 
空いている夏のスキー場の有効活用、これはいい企画だと思います。皆さん、これから百合はどんどん咲いてきそうですよ～！ぜひ一度訪れてみては!?かーなりオススメです！ 2015年の開催期間は、7月11日（土）～8月23日（日）まで。時間や開花状況、その他イベントや食事についてなどは、以下の公式ホームページでご確認を。オーンズ春香山ゆり園
投稿日：2015年07月18日
自分で釣った魚を焼いて食べてみたくないですか？小樽では、朝里川でヤマメを釣って、朝里川温泉オートキャンプ場などでバーベキューをして食べることができます！ こちらは、以前朝里川温泉オートキャンプ場に宿泊していたお客さま。お子さんが、キャンプ場のすぐ裏手にある朝里川でヤマメを釣ってきて、さばいて今まさに焼こうとしているところです。
まわりにはギャラリーがいっぱい。普段釣りもしなければ魚のさばかない、という人たちにとっては物珍しく、一大イベントです。
朝里川は自然豊かで綺麗な川。冬は小樽雪あかりの路の川の会場にもなる場所として知られています。川辺まで降りていけるスポットもあるので、釣りの経験がない人でも気軽に入ってチャレンジすることができます。
でも、釣り具とか一切持っていないし…、という皆さん！ご安心を。キャンプ場を管理している、ウィンケルビレッジに釣竿のレンタルがあります！ 釣竿(エサ付き）2時間 1,500円釣りエサのみ 300円 使い方がわからなくても、簡単にポイントを教えてもらって、あとはチャレンジ！釣れるか否かは正直運次第!?ド素人の人が釣りまくる時もあれば、経験豊かなスタッフが全く釣れない時もあります。 さて、皆さんは釣れるカナ？今晩のおかずがかかっています。運命はいかに…!?
投稿日：2015年07月17日
キャンプやバーベキューでスイーツを作りませんか？今回は、ダッチオーブンと炭火で造れるチーズケーキを紹介します！！
チーズケーキって、冷たいですよね。でも炭火で!?できちゃうんです！ でも、もちろん冷やさないと、お店で売っているようなチーズケーキにはなりません。なので、氷が大量にあるなどではない限り、通常のチーズケーキとは違います。アウトドアならでは、「ふわとろチーズケーキ」です。ホットなチーズケーキ、これがまた美味しいんですヨ！ 作り方は、通常のチーズケーキ作りと大差ありません。でも、砂糖を使いません。はちみつを使います。ホットなので、甘さ控えめでもじゅぶん甘くて美味しく感じます。 ふわっと、とろっとした、オムレツのような食感です。少し時間を置き冷えてくると、かたまってしっとりした食感を楽しめます。 一度で二度オイシイ！違う食感を楽しめます。作り方は意外とカンタン、お手軽アウトドアスイーツです。キャンプやバーベキューの時にはぜひ試してみてください～！オススメです。 ▲ こんなかんじで作りました～♪
投稿日：2015年07月16日
真っ暗なトンネルを抜けると…、そこは、シャコタンブルーの海が眼下に広がります！真っ青な海と緑の木々、抜けるように明るい空が広がる、積丹の島武意（しまむい）海岸です。
島武意海岸は、積丹半島の東側先端近くにある絶景スポット。小樽市内からおおよそ1時間15分前後、ウィンケルビレッジからなら約1時間30分前後で行ける、絶好のドライブスポットです。 積丹の海は、透明度が高く独特の青い色が広がり、「シャコタンブルー」の海、とも呼ばれます。ここ、島武意海岸は特にロケーションが美しいこともあり、「日本の渚百選」にも選ばれた海岸です。 島武意海岸へ行くには、駐車場から徒歩で、トンネルを抜けて進んでいきます。このトンネル、人が2人ならんで歩ける位の幅しかありません。しかも、街灯などはないうえ、途中少しだけ曲がっているので、ほとんど真っ暗なトンネルです。 カップルで行けば、きっと間違いナシ！ ●●「きゃ～、▲▲くん、こわぁ～いぃぃ～」▲▲「●●ちゃん、大丈夫ダゾ、ボクについてきて」手を差し出す▲▲、暗闇なので手を差し出したことに気づかない●●。●●「きゃ～～～！何かぶつかったぁ…！」▲▲「大丈夫、ボクの手だヨ、さ、一緒に行こう」●●「…うん！」▲▲の手をドキドキしながら握る●● なーんていう、鳥肌が立ちそうな恋愛ゴッコも、リアルで楽しめちゃうカモ。あながちウソではなく、カップルや女性同士のグループが、キャーキャー言いながら通っている様子を目にすることもあります。 トンネルを歩く時間は2、3分。暗闇を抜けると、ぱっと目の前にシャコタンブルーの海が飛び込んできます。
出たところは断崖の中ほどにある展望スポット。海岸まで下りることはできませんが、海の底の岩盤まで見えるほど、透き通った海を眺めることができます。両脇の断崖や入り江に打ち寄せる白波も綺麗に見ることができます。思わずずっとこの場で眺めていたくなる風景。絶好の絶景スポットです。ドライブついでに立ち寄ってみてはいかがですか？ 文・写真／nobuカワシマhttp://www.no-1-travel.com/
投稿日：2015年07月16日
最近だいぶ暖かく（暑く!?）なってきました。夏ですね！さて皆さん、夏休みの予定は立てましたか？小樽朝里川温泉のウィンケルビレッジで、別荘やキャンプ場に泊まりませんか？ とはいえ、夏の予定を早々決める方も多いのです。既に埋まっている日もあります…。でも、その日を外して予定を組めば、まだチャンスはあります！
▲別荘のテラスでバーベキューされていたお客さま。家族4世代集まって楽しんでいました
投稿日：2015年07月12日
上野駅から札幌駅までを走る、寝台特急「北斗星」。寝台車のほかに食堂車もついていて、夜汽車の中での食事を楽しめます。ここで登場するワイン、実は小樽のワイン、しかも限定品なのです！
食堂車は、事前予約制でのフレンチか懐石料理を楽しめるほか、パブタイムに予約なしで利用することもできます。パブタイムでは、パスタやピザのほか、ビーフシチューや煮込みハンバーグなどがあります。飲み物もビールをはじめ各種揃っています。北海道行きの夜行列車だからこそ、ビールはサッポロクラシック、しかも生です。 そして、注目はワイン！小樽ワインの赤白のハーフボトルがあります。ただ単に小樽ワインというだけではありません。列車のデザインが施された、限定ラベルなのです～!!列車に乗った人、食堂車を利用した人だけが手にすることができる、特別のワインです。北斗星のほか、同じく上野駅から札幌駅まで走る寝台特急カシオペアでの限定販売（基本的には）です。
▲ラベルの中央に、北斗星の列車がデザインされています
▲こちらは白ワイン。車窓を眺めつつ乾杯～！ 車窓には、街灯のほのかな明かりや通過駅の輝きが、後ろへ後ろへと流れていきます。BGMは、トトン、トトンと列車が走る音と、ビーッと時折聞こえる汽笛の音。窓辺でワインを片手に…、というシチュエーションがとても似合う雰囲気。街中のレストランでは味わうことができない、特別な空間です。これはお酒に酔うというより、気分に酔います。ナルシストな人、要注意カモ!?調子乗りすぎないように…。 北斗星は大人気のブルートレインですが、残念ながら2015年3月で定期運行を終えて現在臨時で走っていますが、それも8月下旬で終わり廃止になります。半ばプラチナチケットに近い状態ですが、運よくチケットをゲットできた皆さん、食堂車で限定ラベルの小樽ワインを記念にいかがですか？
投稿日：2015年07月09日
小樽へ観光で訪れるという皆さん、食事にお寿司もいいですけど、おやつやおつまみに、イタリアン風の蒲鉾はいかがですか？お茶にも紅茶にも、ビールやワインにも合いますよ。 ちょっと一風変わったイタリアン風の蒲鉾は、小樽にある大八栗原蒲鉾店の「パセリーノ ジェノベーゼ」です。
このお店は、1914（大正3）年創業の老舗蒲鉾店、小樽市民に長年愛されています。添加物などを使わず素材にこだわる蒲鉾を作り続けています。そんな中、なぜかイタリアン風味の蒲鉾…!? ある日、店主の栗原さんにお話を伺ってみました。「イタリアンを食べた時でも、お好み焼きを食べた時でも、これは蒲鉾に合う、ゼッタイ合う！って感じることがあるんです。その感覚で蒲鉾を作っています」こう語っていました。ご本人は趣味の世界と言うものの、長年の経験がモノを言う職人技。2011年全国蒲鉾品評会で水産庁長官賞を受賞したという逸品です。 で、肝心の中身は…!?イタリアン風味のすり身を食パンで巻いて揚げている蒲鉾です。すり身には、バジルにオリーブオイルやカシューナッツ、バルサミコ酢などを加えた独自のジェノベーゼソースを練り込んでいます。 大きさは二口か三口程度で食べられる小ぶりなサイズ。軽いスナック感覚で食べられる手ごろ感が嬉しいです。しかも、1個たった70円！（2015年春現在） できたてを手に、小樽観光のお散歩やドライブのおやつにどうですか？揚げたてサクサク感を味わえます。宿泊のお部屋や自宅に持ち帰って、少し冷めてしまったら、トースターやバーベキューコンロなどで軽くあたためると、カリッとしたサクサク感を楽しめますよ～♪ おやつにもピッタリ、お酒のおつまみにもピッタリ、オススメな蒲鉾です～！！ お店の詳細は下記でご確認を。大八栗原蒲鉾店 文・写真／nobuカワシマhttp://www.no-1-travel.com/
投稿日：2015年07月01日
生地から伸ばす手作りピッツァは
