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〒047-0154 小樽市朝里川温泉2丁目686 営業時間9:00-18:00 年中無休

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大人女子の旅・小樽では、露天風呂と罰ゲーム!?

投稿日:2016年08月23日

夏のある日、小樽朝里川温泉のウィンケルビレッジにある、客室露天風呂付のコンドミニアムを訪れました。テラスでバーベキューを楽しめるとともに、露天風呂もあるのが特徴です。

いくつかお部屋があるのですが、今回訪問したのは胡桃というお部屋。テラスへお邪魔すると、女性客2人が今まさにバーベキューコンロに火をつけたばかりという場面でした。

お客様 コンドミニアム 露天棟 テラス バーベキュー 女性

 

今回このお部屋を利用していたのは、札幌からいらした女性5人組。仕事先のお仲間だそうです。
ちょうどこれから夕食タイム。普段食べられないような、とっても高い牛肉などを焼いて食べるほか、アヒージョも楽しむそうです。

お客様 コンドミニアム 露天棟 テラス バーベキュー 女性

 

こちらの皆さんの夕食タイムは、単に夕食の時間(タイム)という意味でもあるのですが、夕食のための一時中断(タイム)という意味でもあるようです。
なぜなら、ゲーム&罰ゲームをして過ごしているそうです…!!ウノなどゲームをして、負けたらいくつもの罰ゲームが待っているそうです。

大人女子5名の旅は、バトル&罰ゲームの旅!普段仕事では真面目に一生懸命働いていても、こういう時だからこそ、ハメを外して思いきり楽しめますよね。泊まりならなおのこと。

この方々の名誉のために!?ちゃんとお伝えしておくと、今回小樽へやってきた目的はバトルではなく露天風呂。お部屋(正確にはテラス)に露天風呂があり、自分たちだけの貸し切りで利用できる、という点が決め手だったそうです。

皆さんも、気の置けない仲間と、露天風呂とバーベキュースペースがあるテラスで、バトルと罰ゲーム…ではなく、温泉とバーベキューを楽しみませんか?

 

ウィンケルビレッジの宿泊施設について(公式サイトへ)

 

文・写真/トラベルライター nobuカワシマ

北海道内の有人離島を含め全市町村を訪ね歩いた、根っからの北海道ファン。北海道札幌市を拠点に、主に北海道内の観光・旅行に関する取材執筆活動を行う。雑誌やwebサイトなどを通じ、記事と写真で国内外へ北海道の魅力を発信し続けている。

 
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【バーベキューレシピ】オムレツを作ろう!脱マンネリBBQ!

投稿日:2016年08月21日

バーベキューといえば、炭火でお肉や野菜を焼いて食べますか?でも、いつも一緒で飽きちゃった…、という皆さん!焼肉&焼き野菜は卒業しませんか?

ちょっとしたひと手間で、オシャレで美味しいアウトドア料理ができちゃいますよ!屋外での調理でも、自宅での料理のように、いやそれ以上の出来栄えになるハズ!アウトドアでも楽しめる簡単料理を紹介します!!

今回紹介するメニューは、チーズオムレツ!

器材は、炭火コンロと、可能ならスキレット。スキレットがないなら底が浅めなダッチオーブンや小さめなフライパンでもオッケー。ただし、フライパンは底が炭で汚れてしまったり柄が焦げてしまったらタイヘン。炭火コンロの上にアルミホイルを敷いて、柄がコンロの外に出るようにしてフライパンをのせればよいカンジですよ~。
では、材料と手順を紹介しますね。

メニュー レシピ オムレツ【拝借ac素材】 (2)※写真(フリー素材拝借)はイメージです!

 

★食材はこんなかんじで(4名分程度)★


卵 2個無塩バター 1かけ
塩 少々
白胡椒 少々
生クリーム 大さじ1~1.5杯
チーズ(ラクレットなど溶けやすいもの) 30g~お好みで
野菜 適宜~たとえば以下など~
ズッキーニ 1/2本、マッシュルーム 6個程度、パプリカ(赤・黄)各1/3個、タマネギ1/3個、パセリ少々、ミニトマト2~3個

★いざ、クッキング!★


●1
まず、ボウルに卵を割り軽く溶き、塩、白胡椒、生クリームを入れてよく混ぜ合わせ、下味をつけておきましょう。

●2
野菜類(ズッキーニ、マッシュルーム、パプリカ、タマネギなど)を3ミリ程度のスライスに。

●3
スキレット鍋(もしくはダッチオーブンやフライパン)を温めてバターを溶かし、●2でカットした野菜を炒めましょう。野菜に軽く火が入ったら、●1で溶いた卵を入れ、半熟になるまで混ぜ混ぜしましょう。

※底や縁にかたまってしまわないよう、焦げないよう、火加減は少し弱めにしておいたほうが安心ですよ。

●4
半熟になったところで、上からチーズをかけ、フタをします。チーズが溶けたら、カットしたミニトマトや刻んだパセリを飾り、完成で~す!

 

さて、うまくできますかね???炭火だと火加減が意外と難しいので要注意!もし火が強かったり、知らぬ間に時間をかけてしまったりして卵がかたくなったら、いっそ箸でグチャクヤにしてスクランブルエッグ風にしてしまうという手も…。ちなみに、私は先日実践したら失敗してしまい、このようにしました…。

いずれにしても、屋外で食べる手料理は美味しいことに間違いなし!アウトドアでのオムレツ(スクランブルエッグもどき!?)、チャレンジしてみて下さい~!これだけで華やかな雰囲気になりますよ。

 

ウィンケルビレッジの宿泊施設について(公式サイトへ)

 

文・写真/トラベルライター nobuカワシマ

北海道内の有人離島を含め全市町村を訪ね歩いた、根っからの北海道ファン。北海道札幌市を拠点に、主に北海道内の観光・旅行に関する取材執筆活動を行う。雑誌やwebサイトなどを通じ、記事と写真で国内外へ北海道の魅力を発信し続けている。

 
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小樽の別荘で、ホルモンの煙にまかれて親睦会

投稿日:2016年08月20日

小樽朝里川温泉のウィンケルビレッジには露天風呂付コンドミニアム6棟、別荘10棟あります。そのうち一番広いA-1というタイプは、定員10名(人数追加で最大12名)の一戸建て。ここはなんと、最上階にある広いテラスで、まわりの目を気にすることなくバーベキューを楽しめちゃいます!

こちらは札幌からいらした皆さんで、会社の親睦会として利用していました。

お客様 別荘 テラス バーベキュー

 

まだ日が暮れる前から、すっかりよい感じで盛り上がっている様子でした。
チェックインしてそれほど経たずにバーベキューの準備を始め、元気のある人たちがテラスでまずは一次会。ただ、一部の方はお昼寝中で、夜の宴会に向け英気を養っていた模様!?

今日のおやつというか、前座としてのおつまみが、ホルモン焼きだったそうです。ホルモン、大量に焼くと煙が凄いですよね…。でも、ここなら屋外ですし、特にこのお部屋は一段高い場所にあるので、隣の建物など周りの目も気にせず、煙をモクモク出せちゃいます!

余興や前座ではなく、これが本宴会なのでは、と思うほど楽し気だった皆さん。別荘だからこそ、翌朝まで外の人と触れ合うことのない、身内だけしかいない空間だからかも!?個人的に、ちょっと(というか、かなり)羨ましかったです…!!

会社の仲間や学生時代の仲間など、比較的大人数でも利用しやすい別荘。久々の再会や合宿などにもピッタリ!幹事さんは要チェックですよ~!

 

ウィンケルビレッジの宿泊施設について(公式サイトへ)

ウィンケルビレッジの別荘A-1 写真ギャラリー

 

文・写真/トラベルライター nobuカワシマ

北海道内の有人離島を含め全市町村を訪ね歩いた、根っからの北海道ファン。北海道札幌市を拠点に、主に北海道内の観光・旅行に関する取材執筆活動を行う。雑誌やwebサイトなどを通じ、記事と写真で国内外へ北海道の魅力を発信し続けている。
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ワンちゃんと一緒にキャンプin小樽朝里川温泉

投稿日:2016年08月13日

ワンちゃんだって立派な家族!夏休み一緒にお出かけしたい!そう思っている皆さん、小樽朝里川温泉でキャンプしませんか?

朝里川オートキャンプ場では、一部のサイトが犬同伴オッケーなのです!

こちらの皆さんは、札幌市手稲区からいらしたご家族。1歳になったばかりのワンコ、まるちゃんと一緒に訪れていました。

お客様 キャンプ場 ワンコ

 

実はこのご家族、この日がキャンプデビュー!家族そろってアウトドアを楽しむのが初めてだったそうです。小さなお子さんにとっても、まるちゃんにとっても、星空の下で食事をして寝るのは今日が初めて。

「初めてなもんで、自宅から近い場所で探しました。子どもたちのことを考えてトイレがすぐ近くにあって、犬も大丈夫な場所と思い、ここにしました」

ご主人は、そう語りました。札幌近郊で設備が整い、犬同伴でも大丈夫というのは、ワンちゃんと一緒に暮らす皆さんにとっては絶好のお出かけスポットですね。

このご家族の今晩のイチオシメニューは、焼き鳥とウインナーと、マシュマロだそうです。
「子どもは、ウインナーとマシュマロがあれば喜ぶんで、それでなんとかなります」と語るご主人。初キャンプなので、問題なく手軽に楽しめるように、と考えておられたようです。

札幌の近郊で、設備が整っていてワンちゃん同伴でも大丈夫な、朝里川温泉キャンプ場。器材類のレンタルもあるので、初めてキャンプをするという方や器材を持っていないという方も安心ですよ~!

キャンプ場 夏

 

朝里川オートキャンプ場の利用料金やレンタル品などは以下でご確認を!

朝里川温泉オートキャンプ場 利用料金など

朝里川温泉オートキャンプ場 レンタル品

 

文・写真/トラベルライター nobuカワシマ

北海道内の有人離島を含め全市町村を訪ね歩いた、根っからの北海道ファン。北海道札幌市を拠点に、主に北海道内の観光・旅行に関する取材執筆活動を行う。雑誌やwebサイトなどを通じ、記事と写真で国内外へ北海道の魅力を発信し続けている。
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豪快に丼へウニを盛っちゃえ!積丹のぶっかけうに丼

投稿日:2016年08月10日

夏グルメの一つが、旬のウニ丼!新鮮なウニを、自分でがさっとすくって丼に盛って食べてみませんか?そんな夢のようなお店が、積丹半島の美国(びくに)地区にあるんです!

美国地区は、札幌から車で約2時間、小樽からは約1時間。夏は海水浴客やシャコタン名物のウニ丼を食べに訪れる人でにぎわいます。
美国地区の街中にある、田村岩太郎(がんたろう)商店は、一風変わったウニ丼を出す店として知られてます。
それが、「朝ウニぶっかけ丼」です。

提供田村岩太郎商店 うに(田村岩太郎商店さん拝借写真)

 

ボウルの中にごっそりある、朝とれたばかりのウニを、お玉でがっさりすくって丼に盛り、食べることができるメニューです。

朝ウニという名がつくとおり、とれたてのウニを提供しています。つまり、ウニ漁がある日しか登場しないメニューです。
積丹でウニ漁があるのは、6~8月の3ヶ月間。この間で提供できるのはわずか約40日、1シーズンたったの2,000食くらいしか出せないという、幻のウニ丼なのです!

nobuカワシマも過去夏に2回訪れたことがありますが、両日とも朝ウニぶっかけ丼はお休み…、残念ながら未だ体験したことがありません。朝ウニぶっかけ丼がお休みでも、生ウニ丼やヒラメ丼など、新鮮なネタが盛られた丼などがあるので、美味しい食事をいただくこと自体は問題ありません。

田村岩太郎商店は、ウニ漁師直営のお店。だからこそ、とれたての美味しいウニをたっぷり食べてもらいたいと、このメニューを提供しているそうです。ウニに限らす素材へのこだわりはハンパなく、新鮮なネタがぜんぜん手に入らなかった日はシーズン中でも臨時休業してしまうほど。

ちなみに、料金はホームページには明示されていません。お店に行ってからご確認を。参考までに、このお店で一番高いメニューとして明示されているのは、平取和牛と積丹のウニのコラボした丼で、3,985円(税別)だそうです。少なくとも、これより安いということ。ごっそりウニをぶっかけられることを考えたら、決して高くはなさそうですね。

さて、皆さんが積丹へ訪れた時は、「朝ウニぶっかけ丼」に出会うことはできるでしょうか?食べられたらラッキー、幻のウニ丼、ぜひチャレンジを!

 

お店の詳細はこちらで

田村岩太郎商店

 

文・写真/トラベルライター nobuカワシマ

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小樽のキャンプ場を拠点に夏休みを過ごしませんか?

投稿日:2016年08月07日

いよいよ夏本番!まわりでキャンプに行くという方も多いですね。小樽の朝里川温泉オートキャンプ場にも、毎日たくさんの方々がキャンプに訪れています。

7月のある日、キャンプをしているご家族を突撃取材しました!

お客様 キャンプ場 ファミリー

 

こちらの皆さん、北海道東部にある美幌町からいらしたというご家族。連泊をして、ここを拠点に夏休みを過ごすそうです。

タマネギ農家さんで、タマネギのほかはジャガイモや麦などを育てているというご家族。麦刈りをする前の7月中旬から下旬頃にひと段落するので、毎年この時に数日休んでキャンプに出掛けるのだとか。一般の方に比べたらちょっと早い夏休み。朝里川オートキャンプ場へ毎年訪れるという常連さんです。

皆さんのイチオシメニューは、炊き込みご飯とスモークエッグ!
炊き込みご飯は、吸い物の汁と揚げを入れて炊いているそうです。スモークエッグは、茹で卵を燻製器に入れて作るという自作です。訪れた時スモークエッグはちょうど制作中で、出来上がりが待ち遠しい様子。お酒のつまみ用だそうです。

 

お客様 キャンプ場 ご飯

 

翌日はここを拠点に、奥さんとお子さんはのんびりとこの場で過ごし、ご主人はバイクで近隣をツーリングするのだとか。バイク趣味のご主人、この時ばかりは奥さんに許しを得て日中走り回るのだそうです。
そのバイクを積んできているのが、こちらのトレーラー。キャンプ場には駐車場のゆとりがあるので、こんなトレーラーでも利用することもできます。※トレーラーなど駐車に関しては事前に要相談!

お客様 キャンプ場 テント トレーラー

 

このトレーラー、なんと自作だそうです!さまざま器材や資材がある農家さん、さすが!

夏休みのひと時、ここを拠点に家族でキャンプを楽しみつつ、趣味のバイクでゆったり羽をのばし、夏の農作業の英気を養っているようでした。
夏休みの拠点は小樽の朝里川温泉!皆さんも夏休みは思いきり羽をのばしてキャンプしましょ!

 

朝里川オートキャンプ場の料金などは以下でご確認を!

朝里川温泉オートキャンプ場

 

文・写真/トラベルライター nobuカワシマ

北海道内の有人離島を含め全市町村を訪ね歩いた、根っからの北海道ファン。北海道札幌市を拠点に、主に北海道内の観光・旅行に関する取材執筆活動を行う。雑誌やwebサイトなどを通じ、記事と写真で国内外へ北海道の魅力を発信し続けている。
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小樽の高台にある土日限定カフェ「椿庵」

投稿日:2016年08月03日

カフェ&スイーツ好きのnobuカワシマです。独断と偏見で、おすすめカフェを紹介します!今回紹介するのは、土日しかオープンしていない小樽のカフェ「椿庵」です。

椿庵 小樽 カフェ

 

JR小樽駅から天狗山へ向かう途中、海や街を見下ろす高台にある一軒家がお店です。
テラス席は視界が開け、ゆったり開放的な気分を味わえます。いっぽう店内はカフェスペース兼ギャラリーになっていて、アートに触れつつ優雅なカフェタイムを過ごせます。

さらに、このお店にはドックランもあり、ワンちゃんと一緒に食事できるスペースも!愛犬家にとっては嬉しいお店ですね。

椿庵 小樽 カフェ

 

メニューは、動物性たんぱく質を使わないランチをはじめ、調味料も自然の恵を活かしたものなど身体にやさしい素材で作ったお食事とスイーツがあります。

なかでも、注目の人気メニューは、パンケーキ!
自家製リコッタチーズのふわふわパンケーキにフルーツがどっさりのっているそうです。

これは食べに行くしかありません!!
と思い訪れたところ、残念ながらその日のみお店の都合で提供しておらず…。とはいえ食べずに帰るのも悔しいです。
胡麻のパウンドケーキとラズベリーアイスが添えられているスイーツとコーヒーを頂きました♪

椿庵 小樽 カフェ

 

ひと口ほおばると、口の中が「胡麻!胡麻!胡麻~!」と叫びたくなるくらい、胡麻の風味で満たされました。胡麻好きとしてはとっても好みの味わい。ケーキもアイスも甘ったるくなくて上品な味わい。
開放的なテラス席で、ゆったり眺めを楽しみながら、美味しく頂きました~!!
でもいつか、パンケーキはリベンジしないと!!

 

小樽 椿庵

小樽市 最上1丁目27−21
 
 
文・写真/トラベルライター nobuカワシマ
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