小樽の餅文化～お餅を買うなら早朝に！「雷除志ん古」にて
投稿日：2014年12月20日
小樽には老舗のお餅屋さんがたくさんあります。朝早くから営業しているところが多いのですが、早く行かないと売切れで店じまいしてしまいます。 ある日、南小樽駅近くにお餅屋さん、「雷除志ん古」に行きました。
朝9時に到着しましたが、既にほとんど売切れ残りは2個のみ。「よし、ここは大人買い！店にあるものぜーんぶ買占め～！」まぁ、たった2個ですけど…。 まずは間に合ってよかった～、と安堵の気持ちで店を出ると、早々に暖簾がおろされました。その直後、近所にお住まいと思われる年輩の女性がやってきて店に入とうとするものの、「あら、間に合わなかった…」と残念そうに帰っていきました。買い占めてごめんなさい…、でも2個だけですよ、とちょっと心苦しく心の中でつぶやきました。 お餅は柔らかく、中の餡子は塩気が強め。甘ったるくなくスッキリ食べられました。腹持ちもして手軽に食べられ、忙しい朝にピッタリです。その昔、港湾労働者が多数いた小樽の街で、持ち運びが便利で腹持ちもすると重宝されたといわれるお餅。小樽の伝統的なファーストフード、お買い求めは早朝に！ 雷除志ん古のお餅は、白、赤、よもぎ、ごま、豆の5種類あります。全て買うには運次第!?確実に買いたい！という方は事前に電話予約して、朝受け取りに行きましょう！
文・写真／nobuカワシマhttp://www.no-1-travel.com/
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